• 7 Bonnes raisons d'aller au TRIBECA?

    1) Sa situation:  en plein coeur du 7ème, au milieu d'une rue piétonne(la rue Cler) très sympa.

    2) Les prix: franchement raisonnables pour le quartier. Pizzas entre 8 et 12 euros,Grosses salades à 9 (la "salade folle" est à essayer)...Tartare très convenable à 10 euros. Et la qualité est au rendez-vous.

    3) Le service: les serveurs sont jeunes, souriants, efficaces, aux petits soins.

    4) La terrasse: ensoleillée le jour, animée la nuit.

    5) Les cocktails à 6 euros. Mojito parfait.

    6) La déco: sobre et chic, un peu "lounge", avec de gros canapés moelleux.

    7) TOUTES LEURS PATES

     

    36, Rue Cler, 75007 Paris Tel : 01 45 55 12 01

     


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    Une de mes "petites tables" les plus recommandables...

     

    Pour le cadre d'abord: une petite salle aux couleurs acidulées, où l'on se sent chez soi.

    Pour le service aussi: le resto a été ouvert par une bande de jeunes du quartier, qui en ont ens uite ou vert deux autres ('Et une fourmi' dans le 16ème et 'Sur un petit vélo' à Bastille). Ils assurent le service à tour de rôle, et sont sympas tout en restant pro.

    Pour la cuisine surtout:

    En entrée, des tartines, de salades fraîches...(8 euros environ)

    Ensuite, des pâtes délicieuses et originales (prenez les penne Classiks, ou les tagliatelles pesto-chèvre), une dizaine de tartares divins (ne ratez pas le "Basque", au fromage basque et aux tomates cerises ou le "NY" à la moutarde et aux pickles!), quelques plats dont du poulet mariné ou un Burger vraiment pas mal.  (tartares:15, pâtes:13, autres plats: 14)

    Avec les viandes, vous avez le choix entre plusieurs garnitures: la ratatouille et la purée maison sont un must, mais les pommes sautées aussi valent le détour.

    Au déjeuner, possibilité de composer son "sous-marin": gros bagel dans lequel on met ce que l'on veut. (12 euros)

    Côté desserts, c'est toujours le même dilemme: comment choisir entre le moelleux+glace aux spéculos et le cheescake comme à NY? On prend les deux; et on ne culpabilise pas. (7 euros environ)

    PS: super brunch le dimanche, avec plusieurs formules. Leur quatre quart est bon, leur salade de pâtes savoureuse. 

     

    8 rue Bréa, 75006 Paris

    01 43 25 87 99


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  • JE VEUX UNE PIZZA


     

    Voici quelques cafés et restaurants qui servent de bonnes pizze (pâte fine,  tomates fraîches, et non pas coulis de tomates acide…):

    pizza chic


    - Au Golfe de Naples, en face du Marché Saint-Germain: la déco ne paie pas de mine, le service est un peu expéditif, mais c'est sympa et animé. Les pâtes et les pizze sont fraîches. Pizze cuites au feu de bois devant vos yeux, et pas hors de prix. Choix large (la 'ruccola' est très bonne).

    EVITER LE VIN franchement bof, et notamment les infâmes carafes. Aller plutôt boire une bière dans le Irish Pub d'en face une fois votre pizza terminée.

    La pizza: 9/14 euros

    8 rue Clément, 75006 


     

    Alfredo Positano: un grand classique

    Une vraie trattoria sympa, le chic germanopratin en plus. Ce n'est évidemment pas donné, mais ça reste bon, la pâte est légère.

    A partir de 14 euros la Pizza. 

    9 rue Guisarde 75006 Paris

     

    -Pizza Positano: le petit frère, moins chic, moins cher, mais toujours bon. (à partir de 13 euros).

    15 rue des Cannettes, 75006 

    -Pizza Chic : déco  tres agreable, assez 'brasserie new-yorkaise', dans les tons de blanc, avec  de belles baies vitrées. Service aimable. Franchement pas donné( 18 euros environ la pizza), mais les pizze sont bonnes, sophistiquées et le choix large(bresaola, mozzarella di buffola, provolone, légumes de saison..). Tiramisù aux fruits rouges vraiment bon. Le resto en lui même, chaleureux, vaut le détour.

    13, rue De Mézières, 75006 


    -Il Suppli: C'est ravissant, le service est parfait, la petite salle en haut est charmante. Bon, c'est cher et les pâtes sont lourdes. Mais leurs pizze ont le mérite d'être bonnes et digestes. Et le risotto aux cèpes est trèèès bon. (14 euros environ le plat, pareil pour les pizze)

    2 rue de Condé, 75006

     

     

    -La Mamma: cadre agréable, pizze vraiment correctes, service aimable et choix très appréciable, en plein coeur du quartier Vavin. Pizze entre 9 et 14 euros. 

    46 rue Vavin, 75006

     

     

    -Villa Medicis: Le cadre n'est pas franchement intimiste, mais c'est  bon et rapide, en tout cas pour les pizze. Le mieux, pour éviter l'atmosphère un poil glauque (moquettes moches, grosses banquettes grises, des horreurs au mur), c'est de s'installer sur les quelques tables à l'extérieur. Pizze entre 11 et 16 euros.

    11 bis rue Saint Placide, 75006

     

     

     


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  • A première vue, c'est un petit viêtnamien classique, avec une déco sobre, de vieilles affiches Air France au mur...Or, ce resto 'indochinois', comme le revendiquent les propriétaires eux-mêmes (une famille haute en couleurs installée en France depuis plusieurs géneérations), offre une cuisine surprenante, avec des plats laotiens, viêtnamiens, cambodgiens, parfois réinterprétés façon nouvelle cuisine, mais gardant toutes leurs saveurs.

    Ici, on sert de vrais nems aux légumes, des rouleaux de printemps préparés à la demande, des raviolis vapeurs à se damner, en somme des plats frais et sans glutamate. Je conseille la divine 'crêpe saigonnaise', très consistante, que l'on fait tremper dans une sauche sucrée-salée. La salade de boeuf thaïe, pleine de coriandre, est fraîche et bonne. Toutes les soupes sont nourrissantes et délicieuses (notamment leur 'pho').. Leur riz gluant est à commander absolument.

    Le patron adore le vin francais et propose une carte des vins tres honnête. Il saura toujours accorder un de ses crus avec votre plat.

    Réservation plus que conseillée. Demandez une table en terrasse. Evitez le salle du bas, un poil étouffante.

    Menus à 25 et 30 Euros. Plats entre 8 et 12 euros, entrées à 5 pour des petites portions. Ce n'est pas donné-donné mais ça vaut le détour, ce que confirme la clientèle d'habitués qui se presse ici depuis plus de 20 ans. 

     

    Au Coin des Gourmets

    5, Rue Dante, 75005 Paris
    Tel : 01 43 26 12 92


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  • Le Petit Vatel

    Ce petit restaurant de quartier propose des plats traditionnels réinventés, simples, frais, et à des prix plus que raisonnables.

    La déco est toute simple:  petites tables en bois collés les unes aux autres (ce qui favorise la promiscuité avec les voisins, très souvent charmants), anciennes affiches de films aux murs et photos du bistrot à travers les époques. On se sent vraiment  chez soi au Petit Vatel, qui est tenu par la même famille depuis un siècle.

    Le service est effiace et rapide. Il faut savoir se mettre dans la poche les patrons qui peuvent vraiment sembler un peu "speed".

    Petite précision: on ne vient pas pour prendre son temps, mais pour déjeuner rapidement. Ici, c'est une vraie cantine, et il faut céder sa place à ceux qui attendent dehors dès que l'on a fini. Mais ce sont les règles du jeu. 

    La carte change régulièrement et propose toujours quelques belles suprises, comme un Tajine version petit Vatel, des cannellonis maison farcis à la ricotta, de grandes salades végétariennes, un gratin de Crozets...

    Desserts excellents: le fondant au chocolat noir est divin, et je ne m'étendrai pas sur le crumble....

     

    MENU entrée-plat ou plat-dessert avec le café: 12 euros

    Plats à 10 euros, entrées et desserts à 5 euros. 

     

    ATTENTION: pas de CB.  Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30

     

    Le Petit Vatel     

    5, Rue Lobineau, 75006 Paris

    Tel : 01 43 54 28 49 


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